植物色素提取设备为何能成为植物色素提取的优选技术
时间：2024-04-10
工业经济发展深刻改善了人们的生活水平，随着物质生活日益富足，人们对天然产品的重视程度也越来越高。天然植物色素在食品、纺织中的应用市场正在逐步扩大，相比人工色素，天然植物色素的着色力低，但安全性备受认可。常见的天然植物色素包括叶绿素、花青素、胡萝卜素、姜黄素、辣椒红素等，有的是优良的着色剂，有的则可以充当保鲜剂和防腐剂。
植物色素提取设备是进行天然植物色素提取的专业产品。它进行植物色素的分离提纯采用的是膜过滤的形式来过滤提取液。相比传统过滤技术中采用的离心、板框过滤、澄清剂、酒精沉淀，大孔树脂吸附萃取等方式，膜过滤的质量稳定性强，解决了传统技术存在的过滤困难、堵塞快、醇沉溶剂消耗大、树脂堵塞、能耗高、萃取过程乳化等问题。
膜过滤不但可以有效分离去除提取液中含有的植物纤维、淀粉、蛋白质、无机盐等杂质，并且不易产生堵塞问题。它能减少结晶工艺的处理负担，提高提取液的澄清度，避免提取液长期放置变浑浊，影响色素成分的质量。这个过程中不需要加热，可以保持植物色素的性状稳定，不会发生相变。
植物色素提取设备中应用的膜片可以根据原料特点进行定制，过滤质量易于掌控，从而可以实现较高的过滤效果，避免原料浪费。该设备还具有耐酸碱、再生性能好、维护成本低、能耗低、自动化强的优势，使用寿命长，性价比高。
像我们熟知的番茄红素、胡萝卜素、叶绿素等植物色素，都可以通过植物色素提取设备进行生产。该设备的应用可大幅提高产品产量和质量，带来可观的经济效益。
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编辑：新奇 技术：柒月
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