在果蔬汁生产中采用膜分离设备的好处是什么
时间：2024-04-10
果蔬汁是将新鲜水果和蔬菜经过榨汁机榨取，提取其汁液制作而成的饮品。这种饮品富含各类维生素、矿物质、膳食纤维以及抗氧化物质，有助于人体补充水分和营养，提高免疫力，促进消化。但是，尽管果蔬汁营养丰富，但榨汁过程中可能会损失部分膳食纤维，因而其营养价值并不能完全取代新鲜的水果和蔬菜。
在食品工业中批量化大规模生产果蔬汁，就需要经过严格的灭菌和杂质过滤去除处理，才能保证在运输和上架销售过程中，其产品不会轻易发生变质。一般来说，果蔬汁生产工厂都会选取新鲜的原料，经过严格的清洗之后进行压榨取汁。汁液中除了维生素、多糖、氨基酸等营养成分之外，还会存在一些有机物、无机盐、细菌和颗粒杂质，影响果蔬汁的风味和品质安全。
采用膜分离设备对果蔬汁进行杂质分离和纯化有很多好处。首先，膜分离设备采用的是膜分离过滤的形式来实现杂质和细菌的去除，不必加热就能实现灭菌。这不但可以减少能耗，还能避免果蔬汁中的营养成分在高温下分解，可以大幅提高果蔬汁的稳定性，保留其风味和口感。膜过滤能避免受氧的影响，变质风险很低，操作也很简单，只需要采用加压输送液体，工艺流程短。
膜分离设备具有较低的故障率，不易被杂质堵塞，它易于清洗和维护，占地面积小，便于管理。通过膜分离设备筛分后的果蔬汁基本不含细菌和杂质，货架期能得到有效延长，能为企业提高产品良率，经济效益随之提高。
转载时请注明文章来源“莱特莱德”，否则视为侵权，感谢配合。
编辑：新奇 技术：柒月
公司新闻new
- 垃圾渗滤液处理设备的具体优势有哪些?
- 中水回用技术处理制药废水成绩亮眼?
- MBR一体化污水处理设备处理城镇污水有“奇效”
- 物料分离膜技术在生啤酒过滤除菌中的应用
- 中水回用技术有效实现工业废水的二次利用
- 乳制品行业需求增大 特种分离工艺进入大众视野
- 科普：火力发电中脱硫废水近零排放处理的重要性
- 膜分离设备在食品添加剂产业发展中的重要作用
- 膜分离工艺在高纯度葛根素优化中的应用
- 一体化污水处理设备 促进社会经济健康发展
工程业绩new
- 某沿海城市的海水淡化项目案例分析
- 山东某精细化工厂高浓度有机废水处理项目
- 高效除铁锰过滤系统在海水淡化项目中的应用
- Aproclean系列智能高效过滤系统优势介绍
- 某海岛集装箱海水淡化设备项目
- 内蒙古某火力电厂废水近零排放项目
- 大连某印染公司中水回用项目
- 500m3/h中水回用及部分零排放系统
- 山西某燃煤电厂中水回用项目
- 青岛某电厂安装集装箱海水淡化系统现场
关于我们
工程业绩
获取方案
电话咨询 